閉店したお茶漬け「志な野」

ヤッホーで有名なお茶漬け「志な野」が閉店したので想い出を綴る

最近、お酒の〆はお茶漬けしか勝たんと思うホッケです(-ω-)/

今日は、伝説的なお茶漬けのお店に関する記事です。

閉店したお茶漬け「志な野」

お茶漬け「志な野」とは

お茶漬け「志な野」は2020年10月24日をもって閉店した、金沢にあったお茶漬け専門店です。

長年地元の人に愛されており、入り口の佇まいからも老舗の味わいを感じることができます。

閉店の日には、長蛇の行列ができました。

人気の理由は、お茶漬けももちろん美味しかったんですが、このお店めっちゃ特殊だったんです。

お茶漬け「志な野」外観

入店したら、何も言わなくても勝手にお茶漬けが出てきます

そして、お代わりするときは「ヤッホー」と発する。

お会計も「ヤッホー

というか店主と女将さんも「ヤッホー」しか言わない。

どの山よりも「ヤッホー」が飛び交うお店が「志な野」です。

お茶漬け「志な野」雰囲気と料理

ほっけが感じた店内の雰囲気料理の味についてレビューしていきます(-ω-)/

地元に愛されている雰囲気

店内は、ほんとうに昔ながらある地元に根付いたお店って感じでした。

木の痛み具合とか簾の感じが、ほっこりさせてくれました。

ただ、入店して早々に店主がキレ気味に外に出ていったのはびっくりしました笑

代わりに、優しい女将さんが接客してくれました。

お茶漬け「志な野」料理

メニューはこんな感じ。

木の板に書いてあるところも素敵だったなぁ~。

お茶漬け「志な野」内観

本当に無くなるのが惜しい味

来ました!

何も言わなくてもお茶漬けが運ばれてきました!(笑)

たぶん、メニューにある「志な野茶漬け」かな?

お茶漬け「志な野」料理

味もメチャクチャ美味しかったです!

お湯とシンプルな具材だけなのに、何杯でも食べれる味。

ご飯のお代わりは何杯でも自由なので、限界まで食べることができました。

お茶漬け「志な野」料理

お店の後ろの壁には、ちょうど今までお茶漬けを食べてきた人たちの戦歴(何杯食べたか)みたいなのが紙で貼ってありました。

数えきれないくらい貼ってあったので、本当に地元の人だけでなく観光客にも愛されたお店だったんだろうなぁ~と思いました!

本当にお疲れ様でした!

まとめ

諸事情により閉店ということでしたが、絶対コロナの馬鹿野郎のせいですよね(T_T)

お年とかもあるのでしょうけど(T_T)

いずれにせよ悲しいです。

ほっけの想い出回顧録でした・・・(*´ω`)

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